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花蓮縣 ─ 璞石藝文空間(璞石咖啡館)

關於璞石藝文空間

偌大的幾扇大玻璃窗正面對著市區明禮路,白色的外觀,簡單的桌椅擺設,素雅的裝潢,清新寬敞的空間,讓璞石有股好似大專院校藝文中心一般的氣質,因此也特別容易吸引許多花蓮地區的學生朋友及老師們前來,本身是藝術學院畢業的年輕主人楊武訓,對美術有相當不錯的造詣,平時也兼任一些美工設計工作,在商業之外,他希望能經營出一個充滿藝文風味的餐廳,也儘量支持在地藝文團體能有一處小型的展演空間。

璞石藝文空間─放鬆身心的休憩處所

五十多坪的平面餐廳,無壓迫感的環境,讓人走入璞石身心都能真正放鬆,難怪許多人都喜愛來此享受平價又可口的餐飲,一邊看看書報,一邊品嚐香醇的各式咖啡、茶品飲料、糕點、麵食、簡餐,無拘無束的消磨一個下午;因為老闆個人對音樂的熱愛,店裡的CD音樂選播也頗為講究,平日總會安排現場的鋼琴、手風琴等各項樂器演奏,另外也會不定期的舉行小型演唱會,雖然並沒有專業的舞台設計,卻能藉由臨場表演方式,將音樂欣賞融入生活飲食文化當中,另外,璞石也好像一個小型藝廊一般,除了希望能呈現視覺美學之外,平時也會規劃舉辦美術個展,店主人並不迷信高知名度的大師,反倒是會引薦一些在地藝術家或社區藝術創作者的作品,讓您在用餐的同時,不經意的瀏覽了四周牆上的藝術創作,無形中讓每位顧客自然而然的體驗了視覺、聽覺、味覺的綜合美感;雖無華麗的外貌,卻有賓至如歸的效果,「璞石」總是像一位知心的老朋友一般接待你。
 
地址:

花蓮縣花蓮市明禮路8號

營業時間:

週一~週日 07:00-18:00

璞石咖啡館 03-8345968

交通資訊:
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