獨家花蓮景點
花蓮讚炭工房
景點介紹
讚炭工房不是什麼景點，之所以介紹它，是因為它是台灣很少見的稀有工業，因為業者有心，加上政府協助，也逐漸在花蓮打出名氣，成為花蓮旅遊的另類「景點」。
竹炭，顧名思義，是用竹子燒成的炭，這種東西，在日本很早就有人在研究使用，被認為是淨化空氣、水質，還可以隔離 (降低)電磁波的東西。
讚炭工房位在鳳林鎮，創辦人是一位退休的校長，父子三代共同經營，單單是「讚炭」這兩個字，名字就取得很夠水準，意義和行業都兼顧了。
工房燒炭所使用的竹子並非一般竹子，而是東部瑞穗虎頭山所生產的孟宗竹，店家說，只有優良的孟宗竹，才能燒出優良的竹炭。
一般的竹炭都是在攝氏600至800度下燒成的，但讚炭工房的店家說，他們想出一個克服溫度的辦法，可以將竹子燒到1000度以上，如此精煉出來的竹炭，表面呈灰黑色，又帶銀輝色澤，炭質堅實，聲音清脆，在導電、遠紅外線和陰離子功能上，都比一般的竹炭來得強。
除了竹炭外，在燒炭過程中所收集的竹酢液，也是很特別的產物，可以用來殺菌、驅蚊和消除蚊蟲咬傷所造成的紅腫。
讚炭工房座落在一處田野中，工房內除了工廠外，就是一間展覽室，因燒炭所延伸出來的種種製品，都頗具巧思，讓人不得不「讚」賞店家的豐富創意，如竹炭咖啡，即是用竹炭棒去攪咖啡，
交通指南
從花蓮市南下，沿台9線進入鳳林鎮，在238公里處，會看見金元寶餃子館，從旁邊的小路右轉進去，再走500公尺，就可以看見工房的指示牌。若從台東方向北上，也是走9線，先找到238公里處再進入鄉道。
What can I do： 參觀竹炭工廠，了解竹炭的生產過程和效用，再買些竹炭用品回去(如果覺得好的話)。
Stay time： 1h至1.5h
資料來源：花蓮縣全球資訊服務網
